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ANSES : avis d’expertise sur les repères alimentaires des personnes âgées Au quotidien, L'actualité de la semaine, Rythme de vie, Santé et sécurité

Alimentation des séniors

De nouveaux avis relatifs aux repères alimentaires pour les personnes âgées.

Les nourrissons, les enfants et adolescents, les femmes enceintes et allaitantes, les femmes ménopausées et les personnes âgées présentent des spécificités physiologiques qui justifient une alimentation adaptée. L’ANSES a publié quatre avis d’expertise sur la nutrition de ces populations et propose des repères alimentaires adaptés à leurs spécificités en complément des repères de 2017 élaborés pour la population générale adulte.

Lire l’avis d’expertise sur les repères alimentaires des personnes âgées : https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT2017SA0143.pdf

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